Hoy vamos a comparar diferentes productos para ver cuáles de ellos son más cardiosaludables según sus ingredientes y saber qué elegir cuando vayamos a comprar.
Siempre que vayamos a comprar debemos mirar sus ingredientes. Nunca debemos ir con hambre, ya que entonces es el aspecto lo que nos lleva a comprar un producto o otro, y eso no nos conviene. Debemos llevar la lista de la compra hecha y mirar que la fecha de caducidad sea lejana.
Nuestra primera comparación ha sido entre distintos tipos de picos.
La primera bolsa es la más usual, la que compran la mayoría de las familias para servir aperitivos.
Aunque en la bolsa se etiqueten como tradicionales, no es así. Al mirar los ingredientes vemos ésto:
Además de tener conservantes, lleva grasas vegetales, lo cual no nos interesa ni lo más mínimo. Esta no será nuestra opción.
La siguiente bolsa muestra picos camperos, que son menos atractivos que los anteriores.
Sin embargo al mirar los ingredientes, vemos que son mucho más saludables que los de la primera bolsa:
Aunque siguen levando conservantes, la grasa vegetal se ha ido y en su lugar aparece aceite de oliva virgen extra. Está claro que esta opción es mucho más cardiosaludable que la anterior.
Por último tenemos una bolsa de regañás.
Puede que no sean tan atractivas, pero al mirar los ingredientes vemos que es la mejor opción:
Tanto los conservantes y productos artificiales como las grasas vegetales han desaparecido. Sólo utiliza productos saludables y tradicionales.
Al comparar estos tres productos nos damos cuenta lo importante que es mirar los ingredientes. Aunque parecían todos más o menos iguales hemos visto que no lo son. Si tuviéramos que elegir entre ellos elegiríamos primero el tercero, luego el segundo y por último, el primero.
Nuestra segunda comparación es sobre patatas fritas. Aunque parezca que no, puede cambiar un montón entre un paquete y otro.
El primero es un paquete de patatas de aperitivo, normalmente están presentes en fiestas o se toman para picar en comidas o entre estas.
Pero miramos los ingredientes y se nos quitan las ganas de tomarlas:
Además de tener un montón de productos artificiales como colorantes y conservantes, lleva grasa vegetal, algo que vamos a evitar siempre que podamos.
La segunda bolsa es un paquete normal, patatas fritas que se pueden encontrar en cualquier sitio.
Vamos a ver sus ingredientes:
Sólo lleva ingredientes saludables y tradicionales, esta es una opción mucho más saludable que la anterior.
Al comparar estos dos productos vemos que la segunda bolsa es mucho mejor que la primera, aunque ninguna de ellas sea realmente buena por la cantidad de sal y aceite que lleva.
Es realmente importante mirar los ingredientes al hacer nuestra compra. Intentaremos evitar grasas y aceites vegetales, palmíticos... y en su lugar escoger productos con aceite de girasol u oliva. El contenido en sal debería ser bajo. Sabiendo esto podremos hacer una buena compra.
